Truyền thuyết kể rằng , hàng năm cứ vào cuối mùa đông chí sẽ xuất hiện phượng hoàng trắng đậu trên thành An Châu để tạo phúc cho muôn dân. Nhưng cũng có lời đồn nói rằng hàng năm cứ vào cuối mùa đông chí sẽ xuất hiện một nàng tiên tóc trắng ngồi dưới ánh trăng tấu một bản cổ cầm để cầu phúc cho con dân thành An Châu một năm ấm no an lành. Truyền thuyết cứ thế được lưu truyền từ đời này sang đời khác và được người dân gọi là truyền thuyết Nguyệt Phụng Cổ Cầm..