Maou No Musume To Shite Umarekawaru
Ch 32 : Tìm Ra Đáp Án (5).
Nia đã liên tục sử dụng Cầu Lửa để làm nhanh quá trình sấy khô hạt lại còn 3 ngày. Nó thật sự hiệu quả, nhưng tôi không khuyến khích làm vậy nữa đâu. Vì lần này áp lực về thời gian 10 ngày nên bắt buộc, nhưng lần sau tôi sẽ để kẻ khác làm thay vì Nia của tôi. Mà này, đừng nghĩ tôi không làm gì trong suốt quá trình sấy nhé. Tôi là tôi cũng có công việc riêng của mình. Nào là đảo hạt lên liên tục để sấy cho đồng đều, và kiểm tra hạt cho gì đó không ổn không. Ừ.thì, cũng chỉ là phần việc nhẹ nhàng
thôi. Nhưng biết làm sao được giờ, khi công đoạn này muốn giúp tôi cũng không giúp được ấy. Như đã thấy thì Nia đã tạo ra một quả cầu lửa để làm nhanh quá trình sấy đúng không sao.? Nhìn thì có vẻ đơn giản, nhưng thực tế thì không đâu. Duy trì nó là một chuyện, phải giữ nó không được ở quá gần với hạt, không thì hạt sẽ cháy đen. Một việc nghe dễ như thực tế lại khó với cơ thể này. Chuyện là nhìn một mình Nia làm tôi cũng thấy áy náy, nên đã tìm một góc thử xem mình có thể làm được vậy không, để còn thay người. Đúng là tôi đã tạo ra cầu lửa với "Ma Pháp sơ cấp", nhưng tôi không thể kiểm soát được ma lực dồn vào Ma Pháp của mình, kết quả là cầu lửa của tôi quá to và quá nóng để sấy hạt. Nếu sử dụng cầu lửa của tôi thì trong 30 phút hạt sẽ két đen hết đây. Cho nên, thay vì giúp sức rồi thành phá hoại, thì tôi chọn cách không làm gì thì hơn. Nói về phần hạt, thì chúng đã khô lại hoàn toàn. Công đoạn sấy này giúp hạt không chỉ thơm lên, mà còn giảm bớt vị đắng. Hiện tại, mọi thứ đã được vận chuyển vào bếp để đến công đoạn tiếp theo. --Rang Hạt. Việc rang lên này sẽ giúp hạt tăng thêm mùi vị và hương thơm đặc trưng của Cacao. Cũng như làm vỏ hạt dễ tách ra, và giúp màu của Cacao sẫm và đẹp hơn. Thế nên công đoạn rang này rất quanh trọng, không bỏ qua. "Mọi thứ đã sẵn sàng rồi ạ.""Tốt,!!"Trong bếp thì Nia đã chuẩn bị được một chiếc chảo đen lớn. Theo tôi biết thì khi rang hạt cũng cần máy rang chuyên dụng. Nhưng vì không chuẩn bị kịp, nên đây là cách tối ưu nhất. Nếu không biết thì khi rang cần nhiệt độ vừa phải, nếu nhiệt độ quá cao có thể làm hạt cháy và đắng. Con nếu không đủ nóng thì hạt không thể tiết hết được mùi thơm. Nên vẫn là cách này...Nia sẽ sử dụng Ma Pháp hệ lửa đúng với tôi yêu cầu, còn tôi sẽ là người rang cũng như không để hạt bị cháy. Lần này là chúng tôi cùng làm với nhau. Quá trình rang mỗi 1 đợt mất đâu đó tầm 2 giờ. Hiện giờ thì căn bếp toàn là mùi thơm từ Cacao rang, nó là mùi mà tôi biết. "Mùi thật thơm, và cũng thật lạ.""Sau khi thành phẩm thì ngươi sẽ thấy nó còn lạ hơn nữa... Bật mí cho một chút thì thứ này vừa có thể làm bánh, lại có thể thành thức uống.!!""Ểh.?! nó có thể ạ.?""Tất nhiên, nhưng là phải chế biến rất nhiều đã..."Nghe khó tin, nhưng xem ra chỉ cần là lời tôi nói thì Nia sẽ tin sái cổ. Nhưng, tôi không lừa Nia. Và tôi sẽ chứng minh nó vào ngày mai. Sau khi rang hết toàn bộ thì trời cũng đã bắt đầu tối, vậy nên chúng tôi tiến vào nước tiếp mà không nghĩ ngơi. Việc loại bỏ bớt phần vỏ hạt này nói chung cũng đơn giản. Vì hạt được rang ở nhiệt độ đủ nên vỏ rất dễ loại bỏ. Vậy là chỉ còn một bước để tạo ra "Bột Cacao Nguyên Chất" nhỉ? Mà, công đoạn này thì tôi có thể tận dụng việc không kiểm soát Ma Lực của mình để làm. Sử dụng Ma Lực của mình để nghiền nát chúng ra thành bột, rồi ray lại lọc ra các hạt không mịn. Cứ thế rồi cho vào các hủ thủy tinh mà bảo quản. Vì các bước làm của tôi không chuẩn 100% hiện đại. Nên bột Cacao có hơi ẩm khi nghiền ra. Nhưng chả sao, thành phẩm là được rồi. Và ngày mai chính là thành công hay thất bại đây. <><><>Thời hạn 10 ngày đã đến gần, và hôm nay là ngày cuối cùng. Ngày mai là tôi phải cho Ma Vương và Atofe xem thành quả mà mình nói. Tôi cũng mong Atofe kết quả tốt mà ông ta có thể mang lại. Nên hôm nay, tôi sẽ làm những thứ tối ưu mà có thể kết hợp với Cacao bằng nguyên liệu trong căn bếp này. Đơn giản nhưng hiệu quả thì chỉ ta các thanh socola nhiều loại. Dù biết công thức, nhưng đây là lần đâu tôi làm, nên có thành công hay không thì không biết. nhưng ăn thì chắc được. Nguyên liệu thì cũng dễ tìm và có sẵn ở đây. Bột Cacao, Bơ, Đường, Sữa Tươi, Đường Bột, và Nước. Đầu tiên thì ray các nguyên liệu bột cho thật mịn trước khi thực hiện. Đun chảy bơ cùng bột Cacao ở nhiệt độ lửa nhỏ cho tới khi tan hết, cho đường bột vào trộn đều, tiếp theo là sữa tươi rồi khuấy cho hỗn hợp hòa quyện hoàn toàn với nhau. Vì không có giấy nến nên chỉ đổ hỗn hợp vào những cái khung đơn giản. Các thanh socola thì cũng có nhiều vị. Như Socola sữa béo, socola đắng một chút, hoặc ngọt một chút. Nia tạo ra các khối băng để vào tủ như một chiếc tủ lạnh để làm đông socola.Tủ phải là một chiếc tủ không, tránh bị ám mùi bởi các thực phẩm khác. Trong khi đợi nó đông lại thì tôi sẽ làm một món khác. "Chúng ta uống gì đó nào."Sữa tươi đun nóng và khuấy đều với bột Cacao...Và thế là tôi có hai cốc sữa Cacao nóng.Tôi một ly và Nia một ly. Thổi thổi vài cái và cả hai cùng uống vào. "Ngon.""Ngon quá,~"Mùi vị không giống với lần cuối tôi uống ở tiệm cho lắm, nhưng chính xác là hương vị tuyệt hảo của sữa Socola... NGON!!Còn Nia xemb ra đang rất bất ngờ với những gì được làm ra từ mớ hạt ấy. "Nó thế nào? Hương vị ấy.?""Nó ngon lắm ạ, vẫn có vị béo của sữa nhưng có thêm hương vị đặt chưng của hạt Kumbo, cái vị mới lạ này là lần đầu thần thử ạ...!""Thế sao? Xem ra ta thành công rồi nhỉ. Và từ giờ hãy gọi nó là Cacao!!"Sốc lại tinh thần, giờ vẫn chưa phải lúc vui mừng quá sớm. Tôi cần phải làm thêm nhiều thứ khác cho ngày mai.
-OoO-
thôi. Nhưng biết làm sao được giờ, khi công đoạn này muốn giúp tôi cũng không giúp được ấy. Như đã thấy thì Nia đã tạo ra một quả cầu lửa để làm nhanh quá trình sấy đúng không sao.? Nhìn thì có vẻ đơn giản, nhưng thực tế thì không đâu. Duy trì nó là một chuyện, phải giữ nó không được ở quá gần với hạt, không thì hạt sẽ cháy đen. Một việc nghe dễ như thực tế lại khó với cơ thể này. Chuyện là nhìn một mình Nia làm tôi cũng thấy áy náy, nên đã tìm một góc thử xem mình có thể làm được vậy không, để còn thay người. Đúng là tôi đã tạo ra cầu lửa với "Ma Pháp sơ cấp", nhưng tôi không thể kiểm soát được ma lực dồn vào Ma Pháp của mình, kết quả là cầu lửa của tôi quá to và quá nóng để sấy hạt. Nếu sử dụng cầu lửa của tôi thì trong 30 phút hạt sẽ két đen hết đây. Cho nên, thay vì giúp sức rồi thành phá hoại, thì tôi chọn cách không làm gì thì hơn. Nói về phần hạt, thì chúng đã khô lại hoàn toàn. Công đoạn sấy này giúp hạt không chỉ thơm lên, mà còn giảm bớt vị đắng. Hiện tại, mọi thứ đã được vận chuyển vào bếp để đến công đoạn tiếp theo. --Rang Hạt. Việc rang lên này sẽ giúp hạt tăng thêm mùi vị và hương thơm đặc trưng của Cacao. Cũng như làm vỏ hạt dễ tách ra, và giúp màu của Cacao sẫm và đẹp hơn. Thế nên công đoạn rang này rất quanh trọng, không bỏ qua. "Mọi thứ đã sẵn sàng rồi ạ.""Tốt,!!"Trong bếp thì Nia đã chuẩn bị được một chiếc chảo đen lớn. Theo tôi biết thì khi rang hạt cũng cần máy rang chuyên dụng. Nhưng vì không chuẩn bị kịp, nên đây là cách tối ưu nhất. Nếu không biết thì khi rang cần nhiệt độ vừa phải, nếu nhiệt độ quá cao có thể làm hạt cháy và đắng. Con nếu không đủ nóng thì hạt không thể tiết hết được mùi thơm. Nên vẫn là cách này...Nia sẽ sử dụng Ma Pháp hệ lửa đúng với tôi yêu cầu, còn tôi sẽ là người rang cũng như không để hạt bị cháy. Lần này là chúng tôi cùng làm với nhau. Quá trình rang mỗi 1 đợt mất đâu đó tầm 2 giờ. Hiện giờ thì căn bếp toàn là mùi thơm từ Cacao rang, nó là mùi mà tôi biết. "Mùi thật thơm, và cũng thật lạ.""Sau khi thành phẩm thì ngươi sẽ thấy nó còn lạ hơn nữa... Bật mí cho một chút thì thứ này vừa có thể làm bánh, lại có thể thành thức uống.!!""Ểh.?! nó có thể ạ.?""Tất nhiên, nhưng là phải chế biến rất nhiều đã..."Nghe khó tin, nhưng xem ra chỉ cần là lời tôi nói thì Nia sẽ tin sái cổ. Nhưng, tôi không lừa Nia. Và tôi sẽ chứng minh nó vào ngày mai. Sau khi rang hết toàn bộ thì trời cũng đã bắt đầu tối, vậy nên chúng tôi tiến vào nước tiếp mà không nghĩ ngơi. Việc loại bỏ bớt phần vỏ hạt này nói chung cũng đơn giản. Vì hạt được rang ở nhiệt độ đủ nên vỏ rất dễ loại bỏ. Vậy là chỉ còn một bước để tạo ra "Bột Cacao Nguyên Chất" nhỉ? Mà, công đoạn này thì tôi có thể tận dụng việc không kiểm soát Ma Lực của mình để làm. Sử dụng Ma Lực của mình để nghiền nát chúng ra thành bột, rồi ray lại lọc ra các hạt không mịn. Cứ thế rồi cho vào các hủ thủy tinh mà bảo quản. Vì các bước làm của tôi không chuẩn 100% hiện đại. Nên bột Cacao có hơi ẩm khi nghiền ra. Nhưng chả sao, thành phẩm là được rồi. Và ngày mai chính là thành công hay thất bại đây. <><><>Thời hạn 10 ngày đã đến gần, và hôm nay là ngày cuối cùng. Ngày mai là tôi phải cho Ma Vương và Atofe xem thành quả mà mình nói. Tôi cũng mong Atofe kết quả tốt mà ông ta có thể mang lại. Nên hôm nay, tôi sẽ làm những thứ tối ưu mà có thể kết hợp với Cacao bằng nguyên liệu trong căn bếp này. Đơn giản nhưng hiệu quả thì chỉ ta các thanh socola nhiều loại. Dù biết công thức, nhưng đây là lần đâu tôi làm, nên có thành công hay không thì không biết. nhưng ăn thì chắc được. Nguyên liệu thì cũng dễ tìm và có sẵn ở đây. Bột Cacao, Bơ, Đường, Sữa Tươi, Đường Bột, và Nước. Đầu tiên thì ray các nguyên liệu bột cho thật mịn trước khi thực hiện. Đun chảy bơ cùng bột Cacao ở nhiệt độ lửa nhỏ cho tới khi tan hết, cho đường bột vào trộn đều, tiếp theo là sữa tươi rồi khuấy cho hỗn hợp hòa quyện hoàn toàn với nhau. Vì không có giấy nến nên chỉ đổ hỗn hợp vào những cái khung đơn giản. Các thanh socola thì cũng có nhiều vị. Như Socola sữa béo, socola đắng một chút, hoặc ngọt một chút. Nia tạo ra các khối băng để vào tủ như một chiếc tủ lạnh để làm đông socola.Tủ phải là một chiếc tủ không, tránh bị ám mùi bởi các thực phẩm khác. Trong khi đợi nó đông lại thì tôi sẽ làm một món khác. "Chúng ta uống gì đó nào."Sữa tươi đun nóng và khuấy đều với bột Cacao...Và thế là tôi có hai cốc sữa Cacao nóng.Tôi một ly và Nia một ly. Thổi thổi vài cái và cả hai cùng uống vào. "Ngon.""Ngon quá,~"Mùi vị không giống với lần cuối tôi uống ở tiệm cho lắm, nhưng chính xác là hương vị tuyệt hảo của sữa Socola... NGON!!Còn Nia xemb ra đang rất bất ngờ với những gì được làm ra từ mớ hạt ấy. "Nó thế nào? Hương vị ấy.?""Nó ngon lắm ạ, vẫn có vị béo của sữa nhưng có thêm hương vị đặt chưng của hạt Kumbo, cái vị mới lạ này là lần đầu thần thử ạ...!""Thế sao? Xem ra ta thành công rồi nhỉ. Và từ giờ hãy gọi nó là Cacao!!"Sốc lại tinh thần, giờ vẫn chưa phải lúc vui mừng quá sớm. Tôi cần phải làm thêm nhiều thứ khác cho ngày mai.
-OoO-
Bạn đang đọc truyện trên: ZingTruyen.Store